N?u b?n ?ã t?ng v?t l?n v?i vi?c n?u ?n không ??u ho?c nhi?t ?? không chính xác, ?i?u ch?nh B? ?i?u ch?nh nhi?t l??ng kim BBQ có th? là gi?i pháp b?n c?n. H??ng d?n toàn di?n này s? h??ng d?n b?n qua t?ng b??c ?? ??m b?o v? n??ng c?a b?n ho?t ??ng t?t nh?t.

Hi?u b? ?i?u nhi?t l??ng kim BBQ

Tr??c khi l?n vào quá trình ?i?u ch?nh, ?i?u quan tr?ng là ph?i hi?u làm th? nào B? ?i?u nhi?t l??ng kim BBQ ho?t ??ng. Các b? ?i?u nhi?t này bao g?m hai kim lo?i khác nhau liên k?t v?i nhau, m?i kim lo?i có t? l? m? r?ng riêng bi?t. Khi nhi?t ?? thay ??i, các kim lo?i m? r?ng ? các t?c ?? khác nhau, khi?n d?i l??ng kim b? u?n cong. Hành ??ng u?n này m? ho?c ?óng các ti?p ?i?m c?a b? ?i?u ch?nh nhi?t, ?i?u ch?nh l??ng nhi?t c?a v? n??ng.

Các công c? và v?t li?u c?n thi?t

?? ?i?u ch?nh b? ?i?u ch?nh nhi?t l??ng kim BBQ c?a b?n, b?n s? c?n m?t vài công c? và v?t li?u c? b?n:

Vòi vít (c? Phillips và Flathead)

Kìm

Nhi?t k? (?? ki?m tra nhi?t ?? n??ng)

H??ng d?n s? d?ng c?a ch? s? h?u (c? th? cho mô hình BBQ Grill c?a b?n)

Ch?t bôi tr?n (tùy ch?n, cho b?t k? b? ph?n chuy?n ??ng nào)

Quá trình ?i?u ch?nh t?ng b??c

 1. An toàn ??u tiên

Tr??c khi b?t ??u m?i b?o trì trên BBQ Grill c?a b?n, hãy ??m b?o nó hoàn toàn mát m? và b? ng?t k?t n?i v?i m?i ngu?n n?ng l??ng. ??i v?i v? n??ng, t?t ngu?n cung c?p khí và ng?t k?t n?i b? propane. N?u ?ó là m?t v? n??ng ?i?n, hãy rút nó ra kh?i c?a hàng ?i?n. ?i?u này r?t quan tr?ng cho s? an toàn c?a b?n vì nó ng?n ch?n b?t k? s? ?ánh l?a ho?c ?i?n gi?t do ?i?n.

2. Xác ??nh v? trí b? ?i?u ch?nh nhi?t

Tìm b? ?i?u ch?nh nhi?t l??ng kim trên v? n??ng BBQ c?a b?n. Nó th??ng ???c g?n g?n khu v?c ??u ??t ho?c bên c?nh v? n??ng. Tham kh?o h??ng d?n s? d?ng c?a ch? s? h?u c?a b?n n?u b?n g?p khó kh?n trong vi?c ??nh v? nó, vì v? trí chính xác có th? khác nhau gi?a các mô hình.

3. Ki?m tra b? ?i?u ch?nh nhi?t

Tr??c khi th?c hi?n b?t k? ?i?u ch?nh nào, hãy ki?m tra b? ?i?u ch?nh nhi?t cho b?t k? thi?t h?i ho?c d?u hi?u có th? nhìn th?y. Tìm ki?m các v?n ?? nh? ?n mòn, các thành ph?n u?n cong ho?c k?t n?i l?ng l?o. N?u b?n nh?n th?y b?t k? thi?t h?i nghiêm tr?ng nào, b?n có th? c?n thay th? b? ?i?u ch?nh nhi?t thay vì ?i?u ch?nh nó.

4. Tháo n?p bình nhi?t

S? d?ng tu?c n? vít, c?n th?n tháo các ?c vít ??m b?o n?p b? ?i?u ch?nh nhi?t. Gi? các ?c vít ? m?t n?i an toàn, vì b?n s? c?n chúng ?? l?p l?i v? n??ng sau ?ó. Nh? nhàng nh?c n?p ra ?? l? các thành ph?n bên trong c?a b? ?i?u ch?nh nhi?t.

5. Ki?m tra cài ??t hi?u chu?n

H?u h?t các b? ?i?u nhi?t l??ng kim BBQ ??u có vít hi?u chu?n ho?c quay s? ?i?u ch?nh. Xác ??nh v? trí c? ch? ?i?u ch?nh này bên trong b? ?i?u ch?nh nhi?t. Tham kh?o h??ng d?n c?a ch? s? h?u Grill c?a b?n ?? xác ??nh các cài ??t hi?u chu?n chính xác cho mô hình c? th? c?a b?n.

6. ?i?u ch?nh b? ?i?u ch?nh nhi?t

?? ?i?u ch?nh b? ?i?u ch?nh nhi?t, s? d?ng tu?c n? vít ?? xoay vít hi?u chu?n ho?c quay s?. Th?c hi?n các ?i?u ch?nh nh?, d?n d?n và tránh th?c hi?n nh?ng thay ??i l?n, vì ?i?u này có th? d?n ??n bi?n ??ng nhi?t ?? ?áng k?. Xoay vít ho?c quay s? t? t? trong khi theo dõi nhi?t ?? c?a v? n??ng b?ng nhi?t k? bên ngoài.

L?u ý: N?u b? ?i?u ch?nh nhi?t c?a b?n không có vít ho?c m?t s? hi?u chu?n, nó có th? yêu c?u m?t ph??ng pháp ?i?u ch?nh khác ho?c có th? c?n ph?i ???c thay th?.

7. Ki?m tra nhi?t ?? n??ng

Sau khi th?c hi?n các ?i?u ch?nh, ?i?u quan tr?ng là ph?i ki?m tra nhi?t ?? c?a v? n??ng ?? ??m b?o nó ho?t ??ng chính xác. Làm nóng tr??c v? n??ng và s? d?ng nhi?t k? ?? ki?m tra xem nhi?t ?? có kh?p v?i các cài ??t trên b? ?i?u ch?nh nhi?t không. Cho phép v? n??ng ??t ??n nhi?t ?? ?n ??nh tr??c khi th?c hi?n b?t k? ?i?u ch?nh thêm.

8. Tinh ch?nh các cài ??t

D?a trên các ch? s? nhi?t ??, tinh ch?nh cài ??t b? ?i?u ch?nh nhi?t n?u c?n thi?t. ?i?u ch?nh nh? có th? c?n thi?t ?? ??t ???c s? cân b?ng nhi?t ?? hoàn h?o. Ti?p t?c ki?m tra và ?i?u ch?nh cho ??n khi v? n??ng duy trì nhi?t ?? nh?t quán phù h?p v?i yêu c?u n?u ?n c?a b?n.

9. L?p l?i b? ?i?u ch?nh nhi?t

Khi b?n hài lòng v?i hi?u su?t c?a b? ?i?u ch?nh nhi?t, hãy g?n l?i n?p b? ?i?u ch?nh nhi?t b?ng cách s? d?ng các ?c vít b?n ?ã lo?i b? tr??c ?ó. ??m b?o t?t c? các ?c vít ???c th?t ch?t m?t cách an toàn nh?ng hãy th?n tr?ng không quá cao, vì ?i?u này có th? làm h?ng b? ?i?u ch?nh nhi?t ho?c v? n??ng.

10. K?t n?i l?i và ki?m tra v? n??ng

K?t n?i l?i ngu?n cung c?p khí ho?c c?m v? n??ng tr? l?i ? c?m ?i?n. N?u b?n có m?t v? n??ng gas, hãy ki?m tra xem có rò r? xung quanh các k?t n?i tr??c khi ??t cháy. Khi m?i th? ???c k?t n?i l?i, hãy th?c hi?n th? nghi?m cu?i cùng ?? ??m b?o v? n??ng ho?t ??ng chính xác và duy trì nhi?t ?? mong mu?n.

L?i khuyên b?o trì

?? ??m b?o b? ?i?u nhi?t l??ng kim BBQ c?a b?n ti?p t?c ho?t ??ng ?úng, hãy làm theo các m?o b?o trì sau:

Làm s?ch th??ng xuyên: ??nh k? làm s?ch b? ?i?u ch?nh nhi?t và các khu v?c xung quanh ?? ng?n ch?n s? tích t? b?i và b?i b?n.

Ki?m tra hi?u chu?n: Th??ng xuyên ki?m tra và ?i?u ch?nh hi?u chu?n c?a b? ?i?u ch?nh nhi?t ?? ??m b?o nó v?n chính xác.

Ki?m tra thi?t h?i: th??ng xuyên ki?m tra b? ?i?u ch?nh nhi?t cho b?t k? d?u hi?u hao mòn ho?c h? h?ng, và thay th? các b? ph?n khi c?n thi?t.

Th?c hi?n theo các h??ng d?n c?a nhà s?n xu?t: Luôn tham kh?o h??ng d?n c?a ch? s? h?u Grill c?a b?n ?? bi?t h??ng d?n b?o trì và ?i?u ch?nh c? th?.

Ph?n k?t lu?n

?i?u ch?nh b? ?i?u nhi?t l??ng kim BBQ là m?t k? n?ng thi?t y?u ?? duy trì hi?u su?t n??ng t?i ?u và ??t ???c các b?a ?n n?u chín hoàn h?o. B?ng cách làm theo h??ng d?n t?ng b??c này, b?n có th? ??m b?o r?ng v? n??ng c?a b?n ho?t ??ng hi?u qu? và nh?t quán, cung c?p cho b?n k?t qu? t?t nh?t cho cu?c phiêu l?u n?u ?n ngoài tr?i c?a b?n. B?o trì và ?i?u ch?nh th??ng xuyên s? gi? cho v? n??ng c?a b?n trong tình tr?ng t?t nh?t, cho phép b?n th??ng th?c BBQ ngon mi?ng v?i gia ?ình và b?n bè trong nhi?u n?m t?i.